Obrigado!! Pesquisei um pouco e minha primeira fornada de macarons veganos saiu, ainda faltam pequenos ajustes na receita mas adorei o produto

Eu fiz uma receita de cookie de um livro que peguei emprestado e leva a proteína de batata, ficou perfeito perfeito. Fez toda a diferença na crocância! Também usei no merengue pra fazer marshmallow artesanal e fiquei impressionada com o resultado. Obrigada.

Comprei a proteína de batata da Chubby e só me perguntei porque não comprei antes, o produto entrega tudo mesmo! Me abriu um leque de possibilidades enormes, estou fazendo receitas que antes nem tentava pois sei da dificuldade que envolve fazer “claras” sem ovos. Estou muito feliz e meus clientes estão amando tudo que faço que envolva o produto e eu fico feliz pois sei que estou segura que vai dar bom sempre 🙂

Fiz suspiros ontem com a proteína da batata e eles ficaram absurdo de incríveis!!! [...] Aí joguei fora e comecei um novo, combinando a receita básica do seu suspiro de aquafaba com a básica do seu mousse. Aí deu super certo!

Já usei, é perfeita demais!!

O produto já chegou e já saiu um pão de Ló. Realmente a proteína estrutura melhor que Aguafaba.

Hoje fiz o teste com a proteína para massas aeradas. Surpreendente, 😄 Menina fiquei besta com o resultado. [...] Ainda terá ajustes, mas já dá pra saber que essa proteína é TOOOOP

Preciso pra macarons, fiz uma Pavlova e gostei

Deixa eu te contar que surpresa boa foi usar essa proteína pra fazer massa caseira. Antes nós fazíamos com o tofu batido, mas não ficava tão bom o resultado, esfarelava um pouco e quando cozinhava ficava bem mole. Com a proteína de batata na proporção que você passou, o ravioli ficou perfeito, ao dente, igual a massa tradicional com ovos.

Eu fiz uma receita de cookie de um livro que peguei emprestado e leva a proteína de batata, ficou perfeito perfeito

Recebi a proteína e já testei. Amei a praticidade. Muito obrigada. [...] Misturei 4% na água em temperatura ambiente. Quando ficou firme, adicionei açúcar e pronto!! Fantástico com fica pronto rápido. Pinguei com a manga de confeitar e deixei parado no prato para testar a durabilidade. Meu teste só foi finalizado precocemente pq meu cachorro subiu na mesa e comeu quando me afastei

Amamosssssss. O macaron ficou perfeito 🫶 Eu vou querer mais 2 pacotes e a graci 1